كبده بانيه مع سلطات ومية ويسكي تهبل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. أكله سهله وسريعه وطعمها جنان
- كيلو كبده شرائح
- توم مفروم
- خل أو ليمون
- كمون
- ملح
- بقدونس للتزيين
- شطه باودر حسب الرغبه
- فلفل اسود
-
1
توضع المكونات في وعاء للتجانس ماعدا البقدونس
-
2
تتبل شرائح الكبده حسب الوقت اللازم بس ياريت ساعتين
-
3
تحضري الرده في طبق واسع ثم نضع كل شريحه علي حده في الرده من الجانبين جيد جدا تتركيها ربع ساعه ترتاح
-
4
سخني الزيت وسط وضعي شرايح الكبده للتحمير بعد التحمير تصفي جيدا
-
5
وضعي البقدونس في طبق تقديم ورصي شرايح الكبده. تقدم مع سلطة خضراء وطحينة. بألف هنا